2017年09月10日

気になるトルコ料理のこと。

みなさん、トルコ料理にはお詳しいですか。
ボクはあまりしらない。
ケバブとか、にゅーんって伸びるアイスとか。
それくらいだ。

トルコ料理。
西アジアのアナトリア半島と東ヨーロッパのバルカン半島東端の東トラキア地方を領有する、アジアとヨーロッパの2つの大州にまたがり、その首都はアナトリア中央部のアンカラ。
そのトルコ共和国の料理。

割とこってりした味付けのイメージだったのだけど、
家庭料理ではさっぱりしたヘルシーなものも多いという。
そんなトルコ料理を作れるらしい。
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こういうの、気になる。チラシを見つけて持って帰ってしまった。
このころなら少し時間もありそうだしな。
応募しようかな。
こういう気になるって感覚を大事にしたいと思う。
日常に追われると、そういった感覚は埋もれてしまいがちだ。
だからこそ。


こちらの舞台も気になってない?
座敷おやじは9月29日(金)〜10月1日(日)、ABCホールにて!
9月30日(土)は音声解説も実施です。
中神謙一応援予約窓口はこちら!
https://www.quartet-online.net/ticket/zashikioyaji?m=0gbdebf
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posted by 中神謙一 at 01:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 日記